春茶是一年中更好的茶，內質更為厚實，春茶發酵的熟茶具有“春香明顯、甜潤濃稠”的精致化味覺體驗。那么關于柑普茶的存放，你是否遇到過問題？之前存的柑普茶口感有了什么變化？

跟茶葉的保存一樣，避光、防潮、常溫是更基本的儲藏條件要求，再加上柑皮才有的清香，防蟲子也是重中之重的工作。所以把柑普茶密封包裝（注意，不是真空）放置于陰涼通風無異味的地方，一年定期檢查3~4次就可以了，保存完好的話繼續封包，出現問題也能及時發現并采取補救措施。

柑普茶保存注意以下幾點：

1. 防潮

柑皮受潮過度便會發霉、長蟲，尤其是大紅柑，含糖多，特別吸引蟲子。所以大家儲存柑普茶可要小心了，不然濕氣會對柑普茶內質產生不良影響，甚至出現讓人不適的霉味。

2. 避光

長久的光直射在柑普茶表皮，會引起氧化反應，把柑普茶的良好營養物質給分解消耗，從而大大降低了茶葉的品飲性。

3. 避高溫

長期處于高溫的環境會加速柑茶的氧化降解，把柑普茶的良好營養物質給分解消耗，影響品飲和收藏的價值。

4. 防異味

茶葉除了喜吸水，還會吸附別的味道。所以柑普茶的存放要避開有異味的地方，如油煙味沉重的廚房等，并注意保持適度通風空間。

（本網站部分素材來自網絡，如果本網站展示信息侵犯媒體或個人的知識產權或其他合法權益，請及時通知我們，我們立即予以刪除。）